بۇزۇلغان قارا چاي
| مەھسۇلات ئىسمى | بۇزۇلغان قارا چاي |
| چاي تۈرى | بۇزۇلغان قارا چاي |
| Origin | جۇڭگونىڭ سىچۈەن ئۆلكىسى |
| كۆرۈنۈش | بۇزۇلغان |
| AROMA | يېڭى ۋە كۈچلۈك پۇراق |
| تەمى | مۇلايىم تەم ، |
| ئوراپ قاچىلاش | سوۋغات ئوراش ئۈچۈن 4g / سومكا ، 4g * 30bgs / قۇتا |
| قەغەز ساندۇق ياكى قەلەي ئۈچۈن 25g ، 100g ، 125g ، 200g ، 250g ، 500g ، 1000g ، 5000g | |
| ياغاچ قېپى ئۈچۈن 1KG ، 5KG ، 20KG ، 40KG | |
| سۇلياۋ خالتا ياكى مىلتىق خالتىسى ئۈچۈن 30KG ، 40KG ، 50KG | |
| خېرىدارلارنىڭ تەلىپى سۈپىتىدە باشقا ئورالمىلار ياخشى | |
| MOQ | 8 TONS |
| ياسىمىچىلىق | يىبىن شاڭشىڭ چاي سانائەت چەكلىك شىركىتى ، LTD |
| ساقلاش | ئۇزۇن مۇددەت ساقلاش ئۈچۈن قۇرغاق ۋە سالقىن جايدا ساقلاڭ |
| بازار | ئافرىقا ، ياۋروپا ، ئوتتۇرا شەرق ، ئوتتۇرا ئاسىيا |
| گۇۋاھنامە | سۈپەت گۇۋاھنامىسى ، فىتوسانانىت كىنىشكىسى ، ISO ، QS ، CIQ ، HALAL ۋە باشقىلار |
| ئۈلگە | ھەقسىز ئەۋرىشكە |
| مال يەتكۈزۈش ۋاقتى | زاكاز تەپسىلاتلىرى دەلىللىنىپ 20-35 كۈندىن كېيىن |
| Fob port | YIBIN / CHONGQING |
| چىقىم قىلىش شەرتلىرى | T / T. |
ئۈلگە
ھەقسىز ئەۋرىشكە
بۇزۇلغان قارا چاي بىر خىل چېقىلغان ياكى دانچە چاي.ئۇ خەلقئارا چاي بازىرىدىكى توپ مەھسۇلات.ئۇ دۇنيا چاي ئېكسپورتىنىڭ تەخمىنەن% 80 نى ئىگىلەيدۇ.ئۇنىڭ 100 يىلدىن ئارتۇق ئىشلەپچىقىرىش تارىخى بار.
تەييار قارا چاي بۇزۇلغان ياكى تاشقى كۆرۈنۈشىدە دانىخورەك ، شورپا ئوچۇق قىزىل ، پۇرىقى يېڭى ، تەمى يۇمران.
ئىشلەپچىقىرىش جەريانى:
قۇرۇتۇش ، بۇرمىلاش ياكى خېمىر قىلىش ، ئېچىتىش ، قۇرۇتۇش
سۇنۇپ كەتكەن قارا چاي ئىشلەپچىقىرىش جەريانىغا ئاساسەن ئەنئەنىۋى ۋە ئەنئەنىۋى بولمىغان جەريانغا ئايرىلىدۇ.ئەنئەنىۋى بولمىغان جەريان Rotorvane جەريانى ، CTC جەريانى ، Legger جەريانى ۋە LTP جەريانىغا ئايرىلىدۇ.ھەر خىل تەييارلىق جەريانىدىكى مەھسۇلاتنىڭ سۈپىتى ۋە ئۇسلۇبى ئوخشىمايدۇ ، ئەمما بۇزۇلغان قارا چاينىڭ رەڭ تۈرى ۋە ھەر بىر تۈرنىڭ تاشقى كۆرۈنۈشى ئاساسەن ئوخشاش.بۇزۇلغان قارا چاي تۆت خىل رەڭ ئۆلچىمىگە ئايرىلىدۇ: يوپۇرماقلىق چاي ، چېقىلغان چاي ، توغرالغان چاي ۋە تالقان چاي.يوپۇرماق چايلىرى سىرتتا بەلۋاغ شەكىللەندۈرىدۇ ، چىڭ تۈگۈن ، ئۇزۇن پارقىراق ، بىر تۇتاش ، ساپ رەڭ ۋە ئالتۇن (ياكى ئالتۇن ئاز ياكى يوق) تەلەپ قىلىدۇ.بالىياتقۇ ئىچكى پەردىسى شورپىسى ئوچۇق قىزىل (ياكى ئوچۇق قىزىل) بولۇپ ، كۈچلۈك خۇشپۇراق ۋە ئادەمنى غىدىقلايدۇ.ئۇنىڭ سۈپىتىگە ئاساسەن ، ئۇ «گۈللۈك ئاپېلسىن پېكو» (FOP) ۋە «ئاپېلسىن سېرىق پېكو» (OP) دەپ ئايرىلىدۇ.چېقىلغان چاينىڭ شەكلى دانچە بولۇپ ، دانچىلارنىڭ ئېغىرلىقى ئوخشاش بولۇشى تەلەپ قىلىنىدۇ ، تەركىبىدە بىر نەچچە پۇڭ (ياكى بىر پۇڭمۇ يوق) ، ھەمدە سىلىق رەڭ بار.ئىچكى شورپىنىڭ كۈچلۈك قىزىل رەڭ ۋە يېڭى ۋە كۈچلۈك پۇراق بار.سۈپەتكە ئاساسەن ئۇ «گۈللۈك ئاپېلسىن ۋە سېرىق پېكو» (گۈل) دەپ ئىككىگە ئايرىلىدۇ.ئۈزۈلگەن ئاپېلسىن پوكو (FB.OP) ، «سۇنۇپ كەتكەن ئاپېلسىن پوكو» (BOP) ، سۇنۇپ كەتكەن پېكو (BP) ۋە باشقا رەڭلەر.توغرالغان چاينىڭ شەكلى زەمبۇرۇغ شەكىللىك تورمۇز ، ئېغىر بولۇشى ھەتتا تەلەپ قىلىنىدۇ ، شورپا قىزىل ۋە پارقىراق ، خۇشپۇراق كۈچلۈك.سۈپەتكە ئاساسەن ، ئۇ «گۈل چېقىلغان ئاپېلسىن پېكو فەننىڭ» (FBOPF) ۋە «FBOPF» (FBOPF دېيىلىدۇ) دەپ ئايرىلىدۇ.BOPF) ، «Pekko ئۆزىكى» (PF) ، «ئاپېلسىن ئۆزەك» (OF) ۋە «ئۆزەك» (F) ۋە باشقا لايىھەلەر.پاراشوكلىق چاي (قىسقىچە چاڭ-توزان ، D) قۇم دانچىسى شەكلىدە بولۇپ ، ئېغىرلىقى ۋە سىلىق رەڭنى تەلەپ قىلىدۇ.ئىچى شورپىسى قىزارغان ۋە سەل قارامتۇل بولۇپ ، پۇرىقى كۈچلۈك ھەم سەل يېقىشلىق.يۇقارقى تۆت خىلغا نىسبەتەن ، يوپۇرماقلىق چايدا چاي پارچىلىرى بولمايدۇ ، چېقىلغان چايدا چاي تەركىبى يوق ، تالقان چايدا چاي كۈلى بولمايدۇ.ئۆلچىمى ئېنىق ، تەلەپلىرى قاتتىق.
ئالدىنى ئېلىش تەدبىرلىرى:
1. تېمپېراتۇرا: تېمپېراتۇرا قانچە يۇقىرى بولسا ، چاينىڭ سۈپىتى شۇنچە تېز ئۆزگىرىدۇ.چاينىڭ قوڭۇر سۈرئىتى ھەر ئون سېلسىيە گرادۇس ئۆرلىگەندە 3-5 ھەسسە ئاشىدۇ.ئەگەر چاي نۆل سېلسىيە گرادۇستىن تۆۋەن ئورۇندا ساقلانسا ، چاينىڭ قېرىشى ۋە سۈپىتىنىڭ يوقىلىشىنى باسقىلى بولىدۇ.
2. نەملىك: چاينىڭ نەملىك دەرىجىسى% 3 ئەتراپىدا بولغاندا ، چاي بىلەن سۇ مولېكۇلاسىنىڭ تەركىبى بىر قەۋەتلىك مولېكۇلا مۇناسىۋىتىدە بولىدۇ.شۇڭلاشقا ، ياغنى ھاۋادىكى ئوكسىگېن مولېكۇلاسىدىن ئۈنۈملۈك ئايرىپ ، ياغنىڭ ئوكسىدلىنىشنىڭ ناچارلىشىشىنىڭ ئالدىنى ئالغىلى بولىدۇ.چاي يوپۇرمىقىنىڭ نەملىك دەرىجىسى% 5 تىن ئېشىپ كەتسە ، نەملىك ئېرىتكۈچىگە ئۆزگىرىپ ، كۈچلۈك خىمىيىلىك ئۆزگىرىش پەيدا قىلىپ ، چاي يوپۇرمىقىنىڭ ناچارلىشىشىنى تېزلىتىدۇ.
3. ئوكسىگېن: چايدىكى پولىفېنولنىڭ ئوكسىدلىنىشى ، ۋىتامىن C نىڭ ئوكسىدلىنىشى ۋە تېفلاۋىن ۋە تېروبىننىڭ ئوكسىدلىنىشچان پولىمېرلىشىشىنىڭ ھەممىسى ئوكسىگېن بىلەن مۇناسىۋەتلىك.بۇ ئوكسىدلىنىشلار كونا ماددىلارنى ھاسىل قىلىپ ، چاينىڭ سۈپىتىگە ئېغىر زىيان سالىدۇ.
4. نۇر: نۇرنىڭ نۇرلىنىشى ھەر خىل خىمىيىلىك رېئاكسىيەلەرنىڭ ئىلگىرىلىشىنى تېزلىتىدۇ ھەمدە چاينىڭ ساقلىنىشىغا ئىنتايىن پايدىسىز تەسىر كۆرسىتىدۇ.نۇر ئۆسۈملۈك پىگمېنتى ياكى ياغنىڭ ئوكسىدلىنىشىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ ، بولۇپمۇ خلوروفىل نۇرنىڭ سۇسلىشىشىغا ئاسان ئۇچرايدۇ ، ئۇلترا بىنەپشە نۇر ئەڭ كۆرۈنەرلىك.
ساقلاش ئۇسۇلى:
تېز ساقلاش ئۇسۇلى: چاينى ئوراپ ، ساپال قۇربانلىق سۇپىسىنىڭ ئەتراپىغا قاتلاملىق ھالقىلارنى تىزىڭ ، ئاندىن تېز ۋاقىتنى رەخت خالتىغا قاچىلاپ چاي خالتىنىڭ ئوتتۇرىسىغا قويۇپ ، قۇربانلىق سۇپىسىنىڭ ئاغزىنى پېچەتلەپ ، قۇرغاق ئورۇنغا قويۇڭ ، سالقىن جاي.ئەڭ ياخشىسى تېز سۈرئەتلىك سومكىنى ھەر 1 ئايدىن 2 ئايدا ئالماشتۇرۇڭ.
كۆمۈر ساقلاش ئۇسۇلى: 1000 گرام كۆمۈرنى كىچىك رەخت خالتىغا سېلىڭ ، ئۇنى كاھىش قۇربانلىق سۇپىسىنىڭ ياكى كىچىك تۆمۈر ساندۇقنىڭ ئاستىغا سېلىڭ ، ئاندىن ئۈستىگە قاچىلانغان چاي يوپۇرمىقىنى قاتلاممۇ-قاتلام تىزىپ ، پېچەتلەنگەن ئېغىزنى تولدۇرۇڭ. قۇربانلىق سۇپىسى.كۆمۈرنى ئايدا بىر قېتىم ئالماشتۇرۇش كېرەك.
توڭلاتقۇنى ساقلاش ئۇسۇلى: نەملىك دەرىجىسى% 6 كىمۇ يەتمەيدىغان يېڭى چاينى تۆمۈر ياكى ياغاچ چاي قاچىسىغا سېلىڭ ، قۇتىنى لېنتا بىلەن ھىم ئېتىپ ، 5 سېلسىيە گرادۇسلۇق توڭلاتقۇغا سېلىڭ.
